編者按：

3月18日是全國愛肝日。肝臟是人體最重要并且最大的一個消化器官，肝臟有合成、代謝、分泌和解毒四大功能。肝臟的健康與我們的身體健康息息相關，今天，邀請北京中醫藥大學東方醫院消化內科副主任醫師胡立明和大家講講日常生活中應注意哪些問題來保養好我們的肝臟。

本期專家：

胡立明 北京中醫藥大學東方醫院消化內科副主任醫師

人體之所以有食欲，有體力和精力完成日常生活和工作，肝臟是我們重要的基礎。我們所攝入的營養物質，要通過肝臟才能轉化為我們所能利用的，還把多余的糖分儲備起來，以備不時之需。我們之所以少生病，就是肝臟為我們提供了免疫所需要的各種蛋白質和氨基酸，還能把我們自身代謝的廢物、攝入的有毒物質無害化處理。人體所需要的各種激素也是肝臟為我們提供的。在中醫理論里，保持旺盛的生命力和情緒穩定，都離不開肝臟的功能正常。

1、日常生活中的哪些習慣會傷害肝臟？

◆避免感染肝炎病毒。經口、經血液及密切接觸都有可能感染肝炎病毒，有接種疫苗的機會一定不要拒絕。

◆不規律不均衡飲食。過饑過飽都是肝臟受損的因素，長時間過飽，可導致肥胖脂肪肝，尤其是長期甜食攝入過多，容易被我們忽視，比如甜飲料、甜點等等。飲酒就不必說了，更是眾多肝病的原因。

◆規律睡眠。充足睡眠可以讓我們的免疫系統保持穩定，尤其是慢性病毒性肝炎患者，我們發現是導致病情反復或者加重的重要因素。

◆盲目服藥或者保健品。這是引起肝臟損害很重要的因素，有了慢性疾病，需要長期服藥，一定要在醫生指導下定期復查肝臟功能。服用保健品也要同樣慎重，一些食品添加劑都有引起肝臟損傷的報道，藥物性肝損傷慢性化也越來越受到關注。

2、身體出現哪些癥狀是提醒我們，肝可能出現了問題？

比如乏力、惡心、食欲不振、尿黃、肝區不適或者疼痛。眼睛或者皮膚發黃尤其要盡早就醫。不明原因鼻子、牙齒、皮下出血都要重視。

3、養護肝臟，應該怎么做？

如前所訴，調情志、注重自己的情緒穩定，保持良好的適應性，避免通過過度放縱自己來緩解緊張焦慮的情緒，比如長期大量飲酒、嗜食甜食、熬夜狂歡，或者其它舉動。潔身自好，避免讓自己的肝臟處于危險當中，否則悔之晚矣。

4、甜味劑對肝臟健康有哪些影響？

作為食品添加劑，甜味劑具有重要的地位。麥芽糖、蔗糖、蜂蜜等等都是常用種類。食品工業化以來，糖精、甜蜜素等各種甜味劑層出不窮，給人們帶來口感的享受，尤其是兒童和年輕人，但是給我們健康的危害也是不可估量的，近些年，年輕人脂肪肝、糖尿病、高脂血癥的發病率明顯上升，受到廣泛關注。（整理/武