（通訊員韓明希 孫淵） 4月10日，遼寧省錦州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開全市創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動(dòng)部署動(dòng)員會(huì)，正式啟動(dòng)“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)。

　　會(huì)上宣讀了《錦州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)方案》，對(duì)《方案》《細(xì)則》進(jìn)行解讀。提出了創(chuàng)建活動(dòng)的基本條件及創(chuàng)建工作步驟。要求參與創(chuàng)建的超市要嚴(yán)格對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求開展各項(xiàng)工作，經(jīng)過審核、驗(yàn)收和公示，最終評(píng)選出示范超市。通過放心肉菜建設(shè)，要求超市嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對(duì)肉品、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品（統(tǒng)稱“肉菜”）實(shí)行源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控。依法加強(qiáng)監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。

　　為嚴(yán)格落實(shí)超市食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，為消費(fèi)者提供質(zhì)量安全的肉菜，錦州市市場(chǎng)監(jiān)管局決定根據(jù)《遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)的通知》精神,2020年在全市范圍內(nèi)，開展放心肉菜示范超市創(chuàng)建活動(dòng)。

　　此次創(chuàng)建活動(dòng)，旨在全市著力培育一批“放心肉菜示范超市”，形成示范引領(lǐng)效應(yīng)，強(qiáng)化食品安全管理，提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)、安心消費(fèi)。