針對(duì)夏季來(lái)臨，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品攤販管理，切實(shí)消除食品安全隱患。近日，陜西省寶雞市太白縣市場(chǎng)監(jiān)管局采取多項(xiàng)有力舉措，大力規(guī)范食品攤販經(jīng)營(yíng)行為，保障人民群眾食品安全。

　　一是制定操作性強(qiáng)的規(guī)范性文件。由縣政府分管副縣長(zhǎng)召集食安辦相關(guān)成員單位召開(kāi)專(zhuān)題協(xié)調(diào)會(huì)，分析研判解決當(dāng)前全縣食品流動(dòng)攤販存在的問(wèn)題，制定文件及時(shí)下發(fā)各成員單位及各鎮(zhèn)人民政府，嚴(yán)格規(guī)定食品攤販經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，嚴(yán)格從業(yè)人員、原輔料采購(gòu)以及食品加工制作過(guò)程管理，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)嬰幼兒食品、熟肉制品、面皮等高風(fēng)險(xiǎn)品種，確保食品攤販監(jiān)管工作有章可依，扎實(shí)開(kāi)展。

　　二是迅速安排開(kāi)展攤販摸排工作。要求各監(jiān)管單位及時(shí)對(duì)轄區(qū)食品攤販進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，嚴(yán)格按照《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管工作的通知》要求，全面規(guī)范攤販經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)應(yīng)當(dāng)備案未備案的食品攤販，責(zé)令立即停止違法經(jīng)營(yíng)行為，并限期在住建部門(mén)申請(qǐng)辦理食品攤販備案證明。

　　三是進(jìn)一步強(qiáng)化部門(mén)協(xié)調(diào)配合。加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)與各鎮(zhèn)政府、住建部門(mén)的聯(lián)系，互通監(jiān)管信息，及時(shí)掌握新增食品攤販的經(jīng)營(yíng)情況。聯(lián)合住建部門(mén)開(kāi)展食品攤販約談工作會(huì)，明確操作要求，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，確保全縣食品安全。

　　截止目前，城區(qū)食品流動(dòng)攤販已完成備案登記，在劃定區(qū)域和時(shí)間段有序規(guī)范開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。