為減少生產經營者在食品生產和銷售環(huán)節(jié)上的風險,同時保障民眾“吃得安全”,政策層面近日密集“吹風”,力推食品安全責任險。保監(jiān)會日前表示,已經與國家食品藥品監(jiān)督管理總局溝通協(xié)調,草擬了關于開展食品安全強制責任保險試點工作的指導意見,擬以兩部委名義聯(lián)合印發(fā)。

　　食品安全責任險,是指由食品生產、流通領域企業(yè)投保,企業(yè)及其雇員由于疏忽或過失致使消費者食物中毒、感染食源性疾病或食品中有異物造成的人身損害和財產損失,依法應由被保險人承擔的經濟賠償責任,在保險額度內將由保險公司承擔。

　　據(jù)悉,《食品安全法》修訂草案已于近日完成意見征集,該草案共出現(xiàn)70多次“責任”,清晰劃分了食品行業(yè)各方責任,并指出“國家鼓勵建立食品安全責任保險制度,支持食品生產經營企業(yè)參加食品安全責任保險”。