“米湯好比人參湯，堅持喝身體好”、“每天喝養(yǎng)生粥，就能預防骨質(zhì)疏松”……如今打開電視，總有一批專家在講養(yǎng)生，真假難辨的養(yǎng)生觀點在上了年紀的觀眾中頗有市場。

　　針對如今電視養(yǎng)生節(jié)目的亂象，日前國家新聞出版廣電總局專門發(fā)布通知，要求整頓電視養(yǎng)生節(jié)目：嚴禁發(fā)布廣告，并規(guī)定此類節(jié)目只能由電視臺策劃制作，社會公司不得參與。

　　□觀察

　　養(yǎng)生節(jié)目多數(shù)不達標

　　根據(jù)《國家新聞出版廣電總局關于做好養(yǎng)生類節(jié)目制作播出工作的通知》，從明年1月1日起，電視養(yǎng)生類節(jié)目只能由電視臺策劃制作。凡在專家資源、節(jié)目資金、制作能力等方面不具備條件的電視臺，不得盲目跟風制作養(yǎng)生類節(jié)目。

　　通知具體提出了“演員和各類社會名人不得擔任養(yǎng)生類節(jié)目主持”、“嘉賓必須具備省級以上衛(wèi)生行政部門認定的副高以上專業(yè)職稱”、“觀眾咨詢熱線電話須是以本臺或者本頻道為主體申請設立的”、“嚴禁出現(xiàn)明示或暗示治愈率、有效率、保健養(yǎng)生效果等表示功效內(nèi)容等的行為”要求。

　　據(jù)了解，目前電視養(yǎng)生節(jié)目的內(nèi)容五花八門，涉及范圍從基礎養(yǎng)生到腎病、骨科、糖尿病等病癥治療，分類之細堪比各大醫(yī)院，如貴州衛(wèi)視《養(yǎng)生》、江西衛(wèi)視《名醫(yī)說健康》、福建電視臺《中華養(yǎng)生有三寶》……

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，全國各省級衛(wèi)視一周播出的養(yǎng)生節(jié)目有上百檔。一般的二三線衛(wèi)視少則有四五檔，多則有七八檔，而江西衛(wèi)視甚至有十檔之多的養(yǎng)生節(jié)目。對比最新出臺的通知，大部分節(jié)目從內(nèi)容到形式上都有多項不達標，如軟廣告植入、社會公司制作等。

　　□現(xiàn)象

　　亂象一：“偽專家”層出不窮

　　其實，養(yǎng)生亂象問題早就存在，尤其是在電視上，從張悟本在電視上大講綠豆養(yǎng)生，到各地電視臺推出的所謂“養(yǎng)生專家”，養(yǎng)生節(jié)目在電視上已經(jīng)到了泛濫的程度。不少節(jié)目更是暗含“忽悠”——偽專家、推銷神藥，令養(yǎng)生節(jié)目徹底變了味。

　　“電視養(yǎng)生節(jié)目往往有個專家，他說的應該可信度高，畢竟這是權威專家。”朝陽區(qū)的張阿姨就是養(yǎng)生節(jié)目的忠實觀眾，每次電視養(yǎng)生欄目基本上一集不錯過，還經(jīng)常拿著本子認真記筆記，家里來個親朋好友，她還會忙不迭地傳播聽來的養(yǎng)生知識。

　　不過這些專家真的靠譜嗎?國內(nèi)火熱的電視養(yǎng)生節(jié)目也包裝出一批“神醫(yī)”、“專家”，如“芒硝治百病”的胡萬林、“山藥薏米王子”中里巴人、“斷食排毒法”林海峰……常因一個節(jié)目火遍大江南北，隨后又被“扒皮”倒下。309醫(yī)院主任醫(yī)師張曄介紹，有些所謂“專家”只是徒有虛名，并沒有真正的專業(yè)水平和素養(yǎng)，有些甚至是根本不具備醫(yī)學知識和資歷的社會人士。

　　去年10月，中央電視臺財經(jīng)頻道就曾曝光一位叫高寒的專家，他因在節(jié)目中宣傳日常保健知識并解決各類疑難雜癥而受到觀眾歡迎。然而事情的真相是，這個本名“李振東”的人，根本不具備行醫(yī)資格，僅擁有公共營養(yǎng)師證書——這是一個用于服務健康人群的證書，其宣稱的北京大學講師更是子虛烏有。

　　亂象二：以養(yǎng)生為名推銷“神藥”

　　國家新聞出版廣電總局的通知規(guī)定，電視養(yǎng)生節(jié)目不得由社會公司制作。事實上，國內(nèi)許多養(yǎng)生節(jié)目不是電視臺自己策劃制作的，這些由社會公司制作的節(jié)目中常常夾帶“私貨”。

　　張曄介紹，養(yǎng)生欄目中，推薦一些藥品或保健品多以軟性形式，推薦產(chǎn)品也在所謂的傳授保健知識掩護下，極具隱蔽性。

　　今年6月被總局明令禁止的電視養(yǎng)生節(jié)目《杏林好養(yǎng)生》曾在陜西衛(wèi)視等臺播出，節(jié)目一開始就有位號稱有著高學歷的養(yǎng)生專家針對各種疾病講授真經(jīng)，再用隱蔽的軟廣告推銷“神藥”，節(jié)目結尾，總有現(xiàn)場觀眾飽含深情地講述“神藥”幫助自己戰(zhàn)勝病魔的故事，同一產(chǎn)品能讓癱瘓多年的中風患者下地，還讓老年癡呆癥患者變聰明。不少中老年人往往先被節(jié)目打動，最后花大價錢買下一堆沒用的藥。

　　一些被推薦的神藥其實只是普通食品。如《健康365》推薦一種號稱能治愈心臟病、高血壓、腦中風的“神藥”，后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該“神藥”既沒有說明書，外包裝上也沒有批準文號，只有一個食品生產(chǎn)許可標志，產(chǎn)品類型標注的是“糖果”。

　　一些消費者，尤其是老年人收看這類養(yǎng)生節(jié)目后，有的損失不少錢財，有的觀看后甚至拒絕正規(guī)治療，導致病情不斷加重，甚至危及生命。

　　亂象三：明星站臺為“忽悠”助力

　　為了增強可信度和公信力，不少養(yǎng)生節(jié)目還邀請不少名人、明星前去站臺。明星的影響力，讓電視機前的觀眾更容易認可這些節(jié)目和其中的“忽悠術”。

　　如屢次被“扒皮”的《杏林好養(yǎng)生》，在老年觀眾群中很有影響力的蔣大為出任過嘉賓，天津幾位相聲名家也上過該節(jié)目。此前，湖南衛(wèi)視被禁播的養(yǎng)生節(jié)目《百科全說》，也由謝娜等名人擔任主持。

　　此外，一些專家提倡的養(yǎng)生理念本身也存在不少漏洞。國家衛(wèi)計委健康教育指導首席專家孫樹俠表示，每一個人都存在個體差異，醫(yī)學上強調(diào)的是因人、因時、因地制宜理念，以及藥物的“辨證論吃”原則。“任何養(yǎng)生方法只是針對特定人群，但現(xiàn)在養(yǎng)生欄目片面追求一些共性養(yǎng)生方案，很容易誤導一些普通觀眾。”

　　□后續(xù)

　　整頓嚴規(guī)還需配套落實

　　綠豆治百病，艾灸療百傷，活吃泥鰍保健康……近年來，不靠譜的電視養(yǎng)生節(jié)目不僅沒變少，反而呈泛濫之勢，業(yè)內(nèi)人士表示，除了部分電視媒體盲目追求收視率的不良炒作和宣傳外，還與相關部門對此類問題的處罰力度過輕有關。此前非正規(guī)的養(yǎng)生節(jié)目即便被查處也最多是罰點錢、限期整改，等“風頭”一過，換個名字繼續(xù)播出。

　　孫樹俠表示，此次總局對電視養(yǎng)生節(jié)目的整頓可以說很嚴格，如不允許社會公司制作電視養(yǎng)生節(jié)目，意味著以后電視臺不能再購買這類節(jié)目，如果購買播出，就會受到整頓。“但是光監(jiān)管電視播出機構仍不夠，要盡快建立機制完善的養(yǎng)生行業(yè)監(jiān)管機構。如加快養(yǎng)生行業(yè)標準和考核指標的制定，通過公共渠道公布正規(guī)可信的專家，運用正規(guī)的醫(yī)療資源為市民養(yǎng)生需求服務。”

　　張曄表示，此次規(guī)定嚴格規(guī)范節(jié)目制作播出、內(nèi)容審查等各個環(huán)節(jié)，也體現(xiàn)出政府機制在把控養(yǎng)生節(jié)目中的有力作用，確保節(jié)目質(zhì)量不打折扣。對電視臺養(yǎng)生節(jié)目進行規(guī)范也有助于扼制非理性的養(yǎng)生手段，避免消費者的財產(chǎn)、健康受到損失。

　　不過張曄也表示，任何一個嚴格的規(guī)范，都更需要嚴格落實。以前一些養(yǎng)生節(jié)目在被叫停后，沒多久又改頭換面“重出江湖”，希望此次整頓政策能在各方監(jiān)督下徹底落實，并保持監(jiān)管力度的持續(xù)性，而不是“一陣風”。

　　“整頓嚴規(guī)要真正落地，不只停留在紙面上、口頭上，而要在具體實踐中發(fā)揮作用，還有很多的工作要做。畢竟，這些限制和要求還只是較為粗略的表述，有待進一步的細化，更需要配之以更明確的監(jiān)管手段和處罰措施。”張曄說。

　　□提醒

　　公眾健康素養(yǎng)有待提高

　　除了偽大師和養(yǎng)生類節(jié)目“忽悠術”高明外，一些人輕信養(yǎng)生節(jié)目也與科學素養(yǎng)缺失有關。調(diào)查顯示，我國居民具備健康素養(yǎng)的總體水平為6.48%，“營養(yǎng)盲”甚至多于文盲。

　　著名的心血管病專家、國家衛(wèi)計委首席健康教育專家胡大一表示，隨著大眾生活條件的改善、生活方式的變化，中國人患上高血壓、糖尿病等慢性疾病的比例越來越高，越來越多的老百姓有意識地主動獲取各種健康知識。但現(xiàn)在很多疾病防治知識公說公有理，婆說婆有理，有些健康節(jié)目或書籍更是“偽裝”的廣告甚至謠言。“政府尊重公眾的養(yǎng)生需求，對公眾的健康理念還需進行正確的指導，提高公眾健康素養(yǎng)水平。”

　　張曄也認為，人們越來越看重健康問題，加上醫(yī)療成本偏高，養(yǎng)生節(jié)目受追捧也在情理之中。但由于接受正確科普信息的渠道有限，導致健康信息不對稱，尤其是有些老人文化水平不高，沒有什么醫(yī)學常識，基本就是專家說什么就信什么。“在整頓屏幕養(yǎng)生亂象的同時，建議政府部門大力開展健康素養(yǎng)宣傳推廣，如建立居民健康素養(yǎng)基本知識和技能傳播資源庫、打造數(shù)字化健康傳播平臺，組織健康中國行系列活動，建立權威健康科普專家隊伍。”