這是我市首家5A級“醫(yī)養(yǎng)分離”養(yǎng)老綜合照顧護士中間以尺度化建立的老年助餐點，也是南京市樹模性助餐點之一

　　這是我市首家5A級“醫(yī)養(yǎng)分離”養(yǎng)老綜合照顧護士中間以尺度化建立的老年助餐點，也是南京市樹模性助餐點之一。“思索到白叟的心理特性和消化才能，助餐菜品經(jīng)心設(shè)想搭配兩性生殖瀏覽，按照時節(jié)分離白叟身材特質(zhì)體育安康實際常識，設(shè)想各種養(yǎng)分食譜，每周更新。菜品遵照安康辦理準繩，少油、少鹽、少糖、少辣，且口感更加軟爛。”該銀發(fā)助餐點賣力人引見。

　　南報網(wǎng)訊（記者馬道軍）從老年人實踐需求動身，玄武區(qū)克日試點推出自選式助餐形式，不只讓白叟在家門口能吃上“暖心飯”，還能夠“隨心選”。

　　“爺爺、奶奶，明天有土豆燒鴨塊、萵筍燒咸肉、黃瓜木耳炒雞蛋、蒜泥莧菜等20多個葷素菜，想吃哪道菜兩性生殖瀏覽，隨意選！我給您盛！”在玄武區(qū)新街口街道悅心居野生老效勞中間銀發(fā)助餐點，整齊潔凈的餐廳里升騰著濃濃的飯菜香，事情職員笑盈盈地訊問著。選好餐后，白叟們圍坐餐桌前，有說有笑地拉著家常，渡過午間的安好光陰。

　　家住大石橋社區(qū)的煢居白叟陳奶奶報告記者，她本年80多歲了，從前每到飯點就憂愁，如今社區(qū)建了助餐點，天天三菜一湯不重樣體育安康實際常識，既甘旨養(yǎng)分兩性生殖瀏覽，價錢還自制，吃完飯還能和鄰人們聊談天，真是很舒坦。

　　據(jù)悉體育安康實際常識，這些助餐點除每一年賜與根底補助外，還特地為就餐白叟停止補助，僅2023年，玄武區(qū)當局就特地為養(yǎng)老助餐收入近100萬元。同時，該區(qū)主動整合公益慈悲資本，鼓舞助餐點、社聚餐飲企業(yè)讓利為老，讓更多愛心企業(yè)和人士以慈悲捐助等方法到場老年助餐效勞。新街口街道結(jié)合大石橋社區(qū)悅心助餐點，讓轄區(qū)80歲以上重點空巢煢居白叟每餐僅需付出2元體育安康實際常識，其他白叟用餐按照年齒和艱難狀況每餐付出4—10元不等，便可吃上寧靜、安康、實惠的“暖心飯”。玄武湖街道櫻駝花圃社區(qū)將“悅光陰社區(qū)助老餐廳”作為白叟“白色驛站”，為轄區(qū)高齡、煢居、失能（半失能）白叟供給買菜、做飯，科學炊事等效勞，對峙逐日換菜譜、每周不重樣，讓他們吃得定心、高興，幸運感滿滿。

　　停止客歲底，玄武區(qū)建有社區(qū)銀發(fā)助餐點79個，效勞籠蓋全區(qū)7個街道60個社區(qū)，可為社區(qū)老年人供給站點就餐、上門送餐、上門做飯、送菜上門等助餐效勞，年均助餐效勞約30萬人次。

　　“今朝我們試點推出的自選式助餐形式，讓白叟喜好吃甚么就選甚么、能吃幾就買幾，既滿意白叟本性化需求，又削減了食品華侈。同時，還設(shè)置了針對高血壓、糖尿病等老年多發(fā)慢性病的養(yǎng)分餐食體育安康實際常識，豐碩白叟用餐挑選，指導老年人養(yǎng)成科學養(yǎng)分炊事的安康風俗，連續(xù)滿意老年人的就餐根本效勞需求。”玄武區(qū)民政局相干賣力人暗示。

　　玄武區(qū)今朝60周歲以上戶籍白叟達12.44萬人，占比超越27%，已進入深度老齡化社會。比年來，該區(qū)安身轄區(qū)天稟特性兩性生殖瀏覽，不竭打造多樣化、便利化、品格化的社區(qū)銀發(fā)助餐效勞收集。