但是，世衛(wèi)構(gòu)造指出，強(qiáng)迫性減鈉政策更加有用，由于它可以更普遍地籠蓋，制止短時(shí)間貿(mào)易長(zhǎng)處，并為食物消費(fèi)商供給公允的合作情況

　　但是，世衛(wèi)構(gòu)造指出，強(qiáng)迫性減鈉政策更加有用，由于它可以更普遍地籠蓋，制止短時(shí)間貿(mào)易長(zhǎng)處，并為食物消費(fèi)商供給公允的合作情況。在新陳述中，世衛(wèi)構(gòu)造為會(huì)員國(guó)體例了國(guó)度鈉評(píng)分卡，以按照它們現(xiàn)有的減鈉政策范例和數(shù)目停止評(píng)價(jià)。

　　世衛(wèi)構(gòu)造夸大，施行本錢效益高的減鈉政策將有助于完成2030年可連續(xù)開展議程中所劃定的削減非感染性疾病滅亡率的目的病理學(xué)根底包羅哪些。

　　前美國(guó)疾病掌握與防備中間主任、決計(jì)援救性命總裁兼首席施行官費(fèi)戰(zhàn)爭(zhēng)暗示，列國(guó)必需放慢促進(jìn)動(dòng)作，當(dāng)局該當(dāng)推出由當(dāng)局主導(dǎo)的強(qiáng)迫性減鹽政策，以完成到2025年環(huán)球減鹽目的。

　　譚德塞暗示：“陳述表白病理學(xué)根底包羅哪些，大大都國(guó)度還沒(méi)有采納任何強(qiáng)迫性的減鈉政策，使其群眾面對(duì)心臟病、中風(fēng)和其他安康成績(jī)的風(fēng)險(xiǎn)。”

　　他說(shuō)心理身分的病，如今曾經(jīng)有一些行之有用的步伐可供當(dāng)局采納，如低鈉鹽等主要的立異。為了進(jìn)步公家的熟悉，決計(jì)援救性命構(gòu)造近來(lái)宣布了環(huán)球包裝食物養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)，供給了25個(gè)國(guó)度的包裝食物養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)。

　　據(jù)世衛(wèi)構(gòu)造公布的陳述顯現(xiàn)，在其194個(gè)成員國(guó)中，只要5%的國(guó)度施行了強(qiáng)迫性的片面減鈉政策，而73%的國(guó)度并未片面施行此類政策。

　　這份陳述是世衛(wèi)構(gòu)造初次公布的有關(guān)削減鈉攝取的環(huán)球陳述。陳述指出，環(huán)球正在偏離完成到2025年將鈉攝取量削減30%的目的。

　　據(jù)估量，環(huán)球均勻天天鹽的攝取量為10.8克心理身分的病，是天下衛(wèi)生構(gòu)造天天攝取鹽的倡議量（不超越5克或一茶匙）的兩倍多。鈉元素的次要濫觴是食鹽（即氯化鈉），可是谷氨酸鈉等其他調(diào)味品中也含有鈉。

　　為了改變這一趨向，世衛(wèi)構(gòu)造號(hào)令一切國(guó)度施行減鈉方案，并催促消費(fèi)商在消費(fèi)食物時(shí)訂定野心勃勃的減鈉詳細(xì)目的

　　按照3月9日公布的一份新陳述，天下衛(wèi)生構(gòu)造猜測(cè)到假如從如今開端施行削減鈉攝取的政策，到2030年將可救濟(jì)環(huán)球700萬(wàn)人的性命。

　　世衛(wèi)構(gòu)造總做事譚德塞指出：“不安康的飲食是招致環(huán)球滅亡和疾病的次要緣故原由之一，此中過(guò)量攝取鈉是次要的首惡罪魁之一。”

　　別的，世衛(wèi)構(gòu)造還倡議在食物包裝正面加貼標(biāo)簽，以協(xié)助消耗者挑選低鈉產(chǎn)物心理身分的病，而且展開公家和媒體宣揚(yáng)舉動(dòng)。這些綜合步伐能夠有用削減鈉的攝取量，從而削減非感染性疾病的發(fā)抱病理學(xué)根底包羅哪些。

　　他說(shuō)：“環(huán)球必需立刻采納動(dòng)作，不然更多的人將蒙受可防備的致殘或致命的心臟病和中風(fēng)。”返回搜狐，檢察更多

　　過(guò)量攝取鹽能夠成為與飲食和養(yǎng)分相干的滅亡的次要風(fēng)險(xiǎn)身分。愈來(lái)愈多的證據(jù)表白，高鈉攝取量與胃癌、瘦削、骨質(zhì)松散癥和腎病等其他安康成績(jī)的風(fēng)險(xiǎn)增長(zhǎng)有關(guān)。

　　今朝環(huán)球唯一九個(gè)國(guó)度（別離為巴西、智利、捷克共和國(guó)、立陶宛、馬來(lái)西亞、墨西哥、沙特阿拉伯、西班牙和烏拉圭）訂定了片面削減鈉的攝取量的政策。

　　鹽中含有的鈉元素不只是食物的滋味濫觴，也是招致幾千年來(lái)戰(zhàn)役和抵觸的緣故原由之一。固然鈉元素關(guān)于人體是須要的養(yǎng)分元素，可是過(guò)量攝取會(huì)增長(zhǎng)患心臟病、中風(fēng)和早逝的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)前環(huán)球鹽攝取過(guò)分病理學(xué)根底包羅哪些，對(duì)人們團(tuán)體安康發(fā)生了損傷。

　　詳細(xì)步伐包羅：調(diào)解食物配方心理身分的病，削減鹽的含量；訂定大眾食物采購(gòu)政策，限定病院、黌舍、事情場(chǎng)合等大眾機(jī)構(gòu)中高鹽或高鈉食物的消耗。

　　為了削減鈉的攝取量，能夠采納多種綜合辦法。此中包羅強(qiáng)迫性政策和世衛(wèi)構(gòu)造保舉的四項(xiàng)“最具本錢效益”的干涉步伐病理學(xué)根底包羅哪些，這些步伐能夠有用防備非感染性疾病。