夫妻肺片這一涼拌菜是很多人的最好

　　夫妻肺片這一涼拌菜是很多人的最好。但如果你問他們知不知道為什么這個名字會叫做“夫妻肺片”夫妻共同債務的性質，我想很多人都答不上來吧。

　　20世紀30年代的四川成都有一對擺小攤的夫婦男的叫郭朝華，女的叫張田正。他們看到不是動物內臟的回民把這些內臟丟棄了夫妻溝通不暢的原因，覺得可惜。兩人當時也沒有工作，于是每天清晨就回去屠場，在被丟棄的內在中挑挑撿撿，把覺得還有吃相 的帶回去打理烹調。

　　經過反復試驗夫妻溝通不暢的原因，終于做出來如今的夫妻肺片夫妻溝通不暢的原因夫妻溝通不暢的原因。因為原料是從廢棄的內臟挑選出來的，加工時又都切成薄片夫妻溝通不暢的原因，故開始時稱其為“廢片”。后來因為名聲越來越響，食客越來越多，覺得“廢片”兩字不好聽，就改成了“肺片”。

　　這一改動就造成了成都這個著名菜品名字的由來夫妻溝通不暢的原因。但其實原本這菜是有牛舌，有牛心，有牛肚，有牛頭皮，直到后來又加上了牛肉。要知道這里本來就是沒有“肺片”的，叫“肺片”只是巧合而已夫妻共同債務的性質。