過去吃螃蟹沒事 今年吃半只咋就過敏了?
女子愛吃螃蟹,沒想到中秋佳節半只螃蟹剛下肚,就引起了嚴重的過敏反應。專家提醒,螃蟹雖然鮮美,但不能亂吃。
45歲的謝女士家住后湖,特別喜愛吃螃蟹,一頓可以吃到6只。9月14日中午,謝女士和丈夫到親戚家里過中秋,一盤螃蟹端上餐桌后,她就迫不及待地開吃。才吃了半只蟹,她感覺身上有點癢,用手一撓發現皮膚上起了一塊塊紅疙瘩。她感到四肢和口舌發麻,緊接著出現胸悶狀況,于是趕緊來到武漢市中心醫院后湖院區急診科就診。
醫生檢查發現,謝女士全身皮膚潮紅、雙眼結膜充血,并且伴有胸悶和麻木感。考慮她半個小時前吃過螃蟹,確診她是因吃螃蟹引起的過敏反應。所幸就醫及時,經過抗過敏等對癥治療后,謝女士的情況逐步好轉。
“以前經常吃螃蟹都沒事,這次怎么會過敏呢?”謝女士覺得納悶。急診科主任艾芬解釋,過敏是有階段性的,它會隨著氣候、個人體質等因素而變化,因此有的時候不過敏的物質會突然變成過敏原。
艾芬主任介紹,螃蟹膽固醇、蛋白質含量高,建議高血脂等心腦血管疾病、膽結石等消化系統疾病的患者最好不吃。同時螃蟹是寒性食物,孕婦、體質虛弱的老人、兒童要少吃。專家提醒,螃蟹雖然鮮美,但不能隨便亂吃,吃螃蟹前一定要清洗干凈,蒸熟煮透,以免食入細菌。蟹鰓、蟹胃、蟹腸、蟹心這四個部位不能吃。如果食用后出現不適,應及時就醫。
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- 編輯:李娜
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