很多人對牛蒡茶對男人的作用并不是很清楚，在對牛蒡茶選擇之前，需要對它這方面進(jìn)行認(rèn)識，這樣在喝牛蒡茶的時候，才會知道它對自身有著怎么樣的幫助。

　　專家表示，牛蒡稱為“牛房”，臺語諧音也叫“吳某”，雖然外觀丑丑，卻與養(yǎng)生、長壽密不可分，特別是古人講求“以形養(yǎng)形”，通常拿它當(dāng)壯陽食補。

　　事實上，牛蒡也是個不錯的減重食材。牛蒡每100公克，熱量約98大卡，比同等重量白飯(約半碗飯)140大卡的熱量來得低，約僅有7成熱量，減重一族可以用牛蒡部分取代米飯，是相當(dāng)好的高纖根莖類主食，又有飽足感。此外，牛蒡的最大特色就是豐富的膳食纖維，可增加糞便量，對“排便”有很大的幫助。

　　另有營養(yǎng)師表示，牛蒡含寡糖及膳食纖維，可健胃整腸、消脹氣、改善便秘，并避免宿便，有助預(yù)防直腸癌。此外，牛蒡所含的菊糖，可維持腸道菌群平衡、促進(jìn)消化;還能幫助糖尿病患者改善血糖，也很適合代謝癥候群者食用。

　　而牛蒡所含的植化素，具抗氧化與保健功效，其中槲皮素和木犀草素對人體特別有作用，能清除或凈化血液，有利尿與改善濕疹、粉刺或牛皮癬等功效。牛蒡的蛋白質(zhì)和鈣含量是根莖類之首，對高血脂、風(fēng)濕和糖尿病患者也有幫助。

　　牛蒡含有一種叫“精氨酸”的成分，能夠增強精力，難怪時常喝牛蒡茶的人，似乎都有用之不完的精力。牛蒡茶對腎虛能發(fā)揮很好的效果，其所含的成分能有效改善腎臟的機能，也就是中醫(yī)所說的補腎。這種成分能夠促進(jìn)荷爾蒙的分秘，無論男人還是女人，牛蒡茶都是極佳的養(yǎng)生飲品，并且使身體日益健壯，具有顯著的補腎壯陽功效。