5月3日中午，璧山區發生一起居民飲用自配藥酒中毒事件。生日宴上喝了有人自配的藥酒，15個人被送去醫院，其中5人死亡!

　　飯店老板在接受重慶當地采訪時表示，當天中午12時許有顧客開始陸續出現癥狀，的客人都喝了任先生自帶的自泡酒。

　　“里面有枸杞、紅棗和瑪卡，還有的我也不認識，黑漆漆地拿來泡酒。”據該老板介紹，任先生宴席上的客人中，喝白酒和啤酒的客人都沒事。

　　據了解，截至3日23時，15名送醫人員中，已有5人死亡，5人正在搶救，5人病情相對穩定。

　　當地有關部門經過現場勘查、走訪詢問、殘留物提檢后，初步判斷系自配藥酒導致中毒。相關情況正進一步核查中。

　　人參、鹿鞭、海馬、藏紅花、枸杞……很多人都認可藥酒養生的說法，打聽到配方后就自己泡制，認為可以壯陽補腎、祛寒散濕、溫通血脈……但喝藥酒造成身體不適的案例其實屢見不鮮。

　　“藥酒是用來治病的，身體健康的人根本沒有必要喝。”武漢市第一醫院藥學部中藥學博士偉解釋。

　　中藥材分為醇溶性和水溶性的，烏頭、附子等祛濕的藥材中含有毒性，泡到酒里經過醇溶后，會增加毒性物質的滲出，引起中毒，使飲酒者出現心率失常、肢體等癥狀。

　　如果是水溶性植物類藥材，入酒后有效成分根本就泡不出來，藥材反而被浪費掉了。

　　”酒精只是溶劑，用來提取藥材有效成分的介質。浸泡一個月左右，藥材的有效成分就都泡出來了，藥材也就沒有用了。

　　相反，如果泡制的時間太長，酒精揮發后抑菌作用會降低，泡太久的藥材也可能霉變。有些霉變無法目測，喝下變質的藥酒，會對胃腸及肝臟造成較大的損傷。