新疆維吾爾自治區(qū)藥監(jiān)局新招迭出倡導(dǎo)文明餐飲方式
在公共區(qū)域和餐廳張貼宣傳標(biāo)語、餐桌上立著反對浪費的小貼士牌、吃飯時身邊還有“光盤監(jiān)督員”……自“厲行勤儉節(jié)約,反對餐飲浪費”活動深入開展以來,新疆維吾爾自治區(qū)藥品監(jiān)督管理局新招迭出,宣傳健康文明的餐飲消費方式。
9月1日,新疆維吾爾自治區(qū)藥監(jiān)局印發(fā)《自治區(qū)藥品監(jiān)督管理局制止餐飲浪費內(nèi)控制度》的通知,要求各處室(局)、直屬事業(yè)單位認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,堅決制止餐飲浪費行為,大力倡導(dǎo)節(jié)約用餐、文明用餐,養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣。
很快,宣傳“厲行節(jié)約,反對浪費”理念的內(nèi)容上了樓宇電視、電子屏、宣傳欄,單位餐廳的餐桌上擺放了“光盤行動”宣傳卡,專題黨日活動也有聲有色地開展起來了……一系列的舉措,引導(dǎo)干部職工養(yǎng)成珍惜糧食、杜絕浪費的習(xí)慣。
在抓好宣傳的同時,新疆維吾爾自治區(qū)藥監(jiān)局還推行食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理,規(guī)范食材、原料的采購、貯存、加工管理,健全完善就餐人數(shù)申報制度,及時掌握干部職工出差、學(xué)習(xí)、休假等情況,科學(xué)預(yù)測就餐人數(shù),精準(zhǔn)計劃食材采購數(shù)量,從源頭上減少餐飲浪費。
“除了號召全體員工吃多少拿多少,還對食堂提出要求,提高廚藝,注重營養(yǎng)平衡,合理搭配菜品,從而達到制止餐飲浪費的目的!毙陆S吾爾自治區(qū)藥監(jiān)局綜合辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,因為措施“接地氣”,所以實施起來很順利。
此外,新疆維吾爾自治區(qū)藥監(jiān)局每天三餐就餐時還在餐廳設(shè)立“光盤監(jiān)督員”,由機關(guān)紀(jì)委牽頭,各處室(單位)安排人員輪流擔(dān)任,通過現(xiàn)場監(jiān)督和視頻監(jiān)控等手段加強監(jiān)督,對干部職工浪費行為進行提醒、告知、阻止,對浪費行為嚴(yán)重且拒不整改者按相關(guān)規(guī)定追究責(zé)任,強化對個人用餐浪費行為的監(jiān)督懲戒。
“‘吃多吃少,光盤正好’!你看,桌子上現(xiàn)在有提醒牌,旁邊還有‘監(jiān)督崗’的人在轉(zhuǎn)悠,哪好意思浪費。俊9月8日中午,一位正在就餐的年輕職工笑著說。
此外,新疆維吾爾自治區(qū)藥監(jiān)局還通過安裝高清攝像頭,對餐廳剩餐進行監(jiān)管,每天對食堂剩餐進行綜合分析,動態(tài)做好數(shù)量調(diào)整。(馬少賓)
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- 編輯:李娜
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