派這個觀點從頭提出海，幾十年了曾經又有。實踐上是一種文明可是不要遺忘這，在變革表達，化的根仍是留著的可是上海人的文。

　　的歡愉分享，像很難享用到我們如今好。要敬服每種食品以是我們不單單，每段感情還要顧惜。派文章做好怎樣把海，面的人來一同勤奮我們需求社會各方，是廚師不單單，我寫美食的人也不單單是。

　　理解西方的如許的人所謂既理解東方又，的一其中心是海派文明，港口常識份子我把它稱之為。們說上海以是我，百川海納，八達四通，都會出色的處所這也是上海這座。

　　解釋：“海派就是兩個字 自在 ”用漫畫先輩葉淺予師長教師的一句話來。畫上做減法而我只管在，味、遐想做加法讓讀者經由過程回。