除上面提到可防腸癌，大蒜還具有增長免疫力、清算血管、防備和改進粥狀動脈軟化、防治心臟病、低落高血壓等多種成效

　　除上面提到可防腸癌，大蒜還具有增長免疫力、清算血管、防備和改進粥狀動脈軟化、防治心臟病、低落高血壓等多種成效。

　　大蒜——我們身旁最平居最價康的食品．實際上是一種奇異而陳腐的藥食兩用珍品，被稱作“安康庇護神”女性安康在線征詢。歐洲的一名養分說：大蒜合有400多種無益身材安康的物資，假如人想活到90歲，大蒜該當是食品的根本構成部門。研討表白十大抗朽邁的保健品，大蒜的養分代價高于人參，應列為保健品之首女性安康在線征詢女性安康在線征詢。

　　跟著糊口程度的進步，人們愈來愈科學補品，可是人們常常疏忽了十大抗朽邁的保健品，實在最好的補品就在我們身旁女性安康在線征詢。養分學專家以為：吃人參不如吃大蒜。

　　不外，專家也指出：大蒜素遇熱時會很快落空感化女性安康在線征詢，以是大蒜相宜生食。大蒜不只怕熱，也怕成十大抗朽邁的保健品，它逼咸也會落空感化。因而十大抗朽邁的保健品，假如想到達最好的保健結果，食用大蒜最好搗碎成泥十大抗朽邁的保健品，而不是用刀切成蒜末，而且要先放10~15分鐘后再食用。