在舔冰激凌之前，我們是否先看看冰激凌是怎么來的，不知道這貨從哪冒出來的，你下得去口？

　　說到這里，大家是不是覺得冰激凌是發明的，畢竟他們肥胖率比較高，畢竟像我們比較熟悉的哈根達斯、ICEQUEEN，還有超市里常見的八喜都是產自美國的冰激凌。

　　但是，要說發明，小沐妹今天告訴你，冰激凌這貨真真的是中國發明的，它號稱中國第八大發明，至于前面七個，又不是吃的，咱先扯白扯白這能吃的。

　　“二之日鑿冰沖沖，三之日納于凌陰”這啥意思，十二月，把冰鑿得通通的響。正月里，把它藏進冰窖。這話出自詩經，想三千多年前富貴人家就知到冬天鑿冰放到窖里，來年夏天消暑。

　　三國時期，藏冰更盛，叫做瓊漿柘汁，拓汁就是甘蔗汁，瑤漿，泛指用各種鮮果榨汁加工后的糊狀的冷食。這瓊漿柘汁，可以說是現代的奶酪、冰糕、杏仁露及枇杷露的鼻祖。

　　冰棍是咋做出來的呢？古人用古辦法，大木桶里放上冰，撒上鹽以降低冰的融點，再將盛有蔗糖水的小鐵盒排列在桶中，插入小，過一會，就凍成了冰棍。雖然是古辦法，但在當時可是世界最先進的方法，古人也是聰明，參透了熱力學定律！

　　賣冰者公開叫賣冰制品，自以為奇貨可居，坐地起價，人家古老百姓都不買了，“太貴熱著”，所以古人吃個冰棍心里滋滋的，不像現在，得吃好的。

　　元朝時期，有人在冰中加入果漿和牛奶，這跟我們今天所吃的冰淇淋已經非常接近了。

　　當然在同一時期，中國冰激凌事業并沒有停止，依然在發展，不過又在冰制品種加入更多原料，十三世紀，外國人從中國把一種用水果和雪加上牛奶的冰食品配方帶回意大利威尼斯，并在意大利北部流傳開來。

　　十七世紀，意大利人制造出在桔子或檸檬中加入香味的果汁后，將其凍結制成冰果并進行銷售，這家冰店在法國巴黎開業，之后，法國易國王的御用廚師開始制作被稱為奶油冰的早期形態的冰淇凌。

　　不多久，一架手搖曲柄冰淇淋機出現。制作時先向冰雪里加些食鹽或硝酸鉀，使冰雪的溫度更低，然后把奶、蛋、糖等放入小桶里不斷攪拌，過一會兒就制成了冰淇淋。從此，人們在家里就可制作冰淇淋了。

　　十九世紀中葉，一個牛奶商人實現了冰淇淋工業化并在美國建廠，最早開始大量生產冰淇淋，也就是說，最早大規模而有序的生產冰激凌的地方是美國，也就不難理解哈根達斯那幫子又甜又好吃還會抖動的涼貨為什么產自美國了。

　　十九世紀初期，等質機、循環式冷藏機、連續式冷藏機發明之后，冰淇淋的工業化在全世界得到迅速發展。

　　之后，又有人把雞蛋、奶和面粉烘制的薄餅，折成錐形，里面放入冰淇淋，這種蛋卷冰淇淋開始風靡世界。

　　告訴你了分人了嘛~單身狗真的不需要！你一個人吃冰激凌學什么姿勢啊，記住下回的FD小知識，別這么貿然點進來了哦~