漫步茶園、品味茶香、體驗(yàn)農(nóng)事、品嘗“土菜”……在過(guò)去的國(guó)慶假期，鄉(xiāng)村游成為英德旅游市場(chǎng)的一大特色，而積慶里紅茶谷、英州紅茶趣園等茶旅結(jié)合項(xiàng)目更成為了鄉(xiāng)村旅游爆點(diǎn)。

　　企業(yè)探索“茶旅結(jié)合”發(fā)展模式

　　國(guó)慶假期結(jié)束后，英德積慶里茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陸國(guó)明終于可以停下來(lái)休息，積慶里紅茶谷在七天長(zhǎng)假中成為了網(wǎng)紅景點(diǎn)，陸國(guó)明每天都忙著接待游客。事實(shí)上，自從2014年積慶里紅茶谷被國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為“中國(guó)十大美麗茶園”以來(lái)，每逢假期，公司的員工都忙得不可開(kāi)交，今年尤其火爆。

　　英德素稱(chēng)嶺南古邑，是廣東省歷史文化名城，境內(nèi)旅游資源豐富，如北江、英西峰林等等。英德又是“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”，因此外地游客來(lái)英德前大多對(duì)英德紅茶抱有一探究竟的想法，了解英德紅茶歷史文化、逛茶園、體驗(yàn)采茶和制作、品嘗英德紅茶，這些都成為外地游客在英德的“必選項(xiàng)目”。

　　紅茶作為英德最響亮的農(nóng)產(chǎn)品，其茶廠、茶企已超過(guò)286家，茶園面積突破13萬(wàn)畝。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，不少茶企不再滿足于單純種茶賣(mài)茶的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)套路，正試圖以“茶葉+旅游”的模式轉(zhuǎn)型發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。在這條轉(zhuǎn)型的道路上，積慶里公司可謂是先行一步。

　　“事實(shí)上，公司在打造茶園之初，就已經(jīng)考慮到了‘茶園+旅游’的發(fā)展模式。”陸國(guó)明說(shuō)，積慶里茶園地處橫石塘鎮(zhèn)毗鄰石門(mén)臺(tái)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，是廣東省面積最大的自然保護(hù)區(qū)，周邊還有仙橋地下河、英德市仙湖溫泉旅游度假區(qū)等特色景點(diǎn)，而且茶園座落在一個(gè)谷地，谷內(nèi)保存有完好的原生態(tài)植被和幽美田園景觀。

　　于是，積慶里有意識(shí)將茶葉種植和周邊景點(diǎn)結(jié)合，在利用資源優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，也不忘硬件建設(shè)，在茶園內(nèi)設(shè)有600多平方米的茶文化展廳，并建成集生產(chǎn)、加工、科普示范于一體的制茶廠，游客不僅可以在這里欣賞茶園風(fēng)光，還可以學(xué)茶、辨茶、品茶、購(gòu)茶，甚至親手體驗(yàn)采茶、制茶的樂(lè)趣。

　　積慶里探索出的“茶園+旅游”道路，不僅讓企業(yè)逐漸擺脫“依靠茶葉銷(xiāo)售生存”的發(fā)展模式，更為企業(yè)吸引了源源不斷的客流，讓其品牌更為響亮。“國(guó)慶期間，我們接待了約2.3萬(wàn)人次的游客，每天旅游大巴和小車(chē)絡(luò)繹不絕。”陸國(guó)明說(shuō)。

　　目前，積慶里紅茶谷之旅成為全國(guó)首期20條“茶鄉(xiāng)旅游精品線路”以及全國(guó)“100個(gè)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品景點(diǎn)線路”之一，年接待游客量35萬(wàn)人次。

　　讓茶園成為農(nóng)旅結(jié)合之地

　　英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)郭孔隨表示，如今國(guó)家提倡充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類(lèi)物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，利用“旅游+”“生態(tài)+”等模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。

　　隨著英德茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，“茶旅結(jié)合”的發(fā)展模式與國(guó)家的發(fā)展戰(zhàn)略不謀而合，英德市政府也鼓勵(lì)茶企發(fā)展茶旅結(jié)合模式，依托的旅游資源優(yōu)勢(shì)，推廣“茶企+茶農(nóng)”、“茶企+合作社+茶農(nóng)”等多種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系，以全產(chǎn)業(yè)鏈的理念發(fā)展茶葉，讓茶園成為農(nóng)旅結(jié)合的休閑勝地。

　　英德市英州紅茶業(yè)有限公司電商總監(jiān)陳亞漢介紹，去年以來(lái)，公司將“英德茶趣園”旅游項(xiàng)目重新開(kāi)發(fā)，并推出了參觀茶廠茶葉制作流程、免費(fèi)體驗(yàn)摘茶、手工制茶項(xiàng)目。“今年我們新建成的大型‘懸空茶壺’已成為網(wǎng)紅景點(diǎn)，吸引了大量游客前來(lái)參觀。”陳亞漢表示，公司一年2000萬(wàn)元的銷(xiāo)售額中，有30%來(lái)源于茶趣園旅游景區(qū)旅客的購(gòu)買(mǎi)。

　　另外，該市“英德東華紅茶小鎮(zhèn)”已納入廣東省第二批省級(jí)特色小鎮(zhèn)培育庫(kù)，以4A級(jí)景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，通過(guò)建設(shè)紅茶交易中心、紅茶研發(fā)中心、創(chuàng)業(yè)中心及全過(guò)程物流中心四大服務(wù)平臺(tái)，打造集旅游、社交、休閑、度假為一體的紅茶小鎮(zhèn)。并計(jì)劃通過(guò)三至五年的創(chuàng)建期，小鎮(zhèn)形成年綜合產(chǎn)值6億元、年上繳利稅4000萬(wàn)元以上、遠(yuǎn)期直接或間接帶動(dòng)就業(yè)人口超過(guò)6000人、實(shí)現(xiàn)脫貧致富1500人規(guī)模的生態(tài)紅茶特色小鎮(zhèn)。

　　“茶旅結(jié)合”需量力而行

　　英德市文廣旅體局副局長(zhǎng)潘瑞萍認(rèn)為，茶旅結(jié)合作為一二三產(chǎn)業(yè)融合的最好表現(xiàn)方式之一，可以作為對(duì)目前旅游部門(mén)主推的鄉(xiāng)村游板塊一個(gè)很好補(bǔ)充，目前旅游部分也在構(gòu)思謀劃如何在這方面發(fā)力。不過(guò)，潘瑞萍也提醒，茶企做旅游雖然很有前景，但其中并不簡(jiǎn)單，作為純農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的茶園要“兼職”做旅游，其項(xiàng)目需要發(fā)改部門(mén)審批，需具備相應(yīng)的資格。另外需配套游客服務(wù)中心、旅游廁所、停車(chē)場(chǎng)等最為基本的設(shè)施。這需要企業(yè)加大相關(guān)投入，不是所有企業(yè)都能負(fù)擔(dān)得起，建議茶企要謹(jǐn)慎起見(jiàn)，量力而行。

　　而對(duì)于做好發(fā)展茶旅結(jié)合準(zhǔn)備的茶企，潘瑞萍建議企業(yè)要不斷提升茶園景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量和水平，既要營(yíng)造好旅游氛圍，更要注重對(duì)于茶園景區(qū)的維護(hù)，“綠水青山、生態(tài)茶園是我們展示給外來(lái)游客最好的風(fēng)景。”

　　另外，企業(yè)可以結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣�，豐富景區(qū)功能。一方面使傳統(tǒng)茶園、茶廠既能直觀展示茶葉種植和生產(chǎn)加工情況，也具備休閑旅游、科普、采茶制茶體驗(yàn)、特色餐飲住宿、茶文化推廣、會(huì)議等多項(xiàng)功能。