（記者丁怡媛） 日前，甘肅省平涼市市場監督管理局下發指導意見，有序組織食品生產流通企業復工復產，積極協調疫情防控期間群眾正常生活必需品的供應保障。

　　意見明確，米、面、油、食醋、醬油、桶裝飲用水、豆制品、肉制品等居民消費必需品生產企業，要創造條件盡快恢復生產；其余企業在確保安全的前提下，靈活安排、自主決定、有序恢復。企業應設立專門應急區域，儲備好口罩、消毒用酒精、洗手液等防疫物資，做好標識管理；合理安排選擇復工人員，做好員工行程追溯和身體狀況信息采集并建立臺賬；加強每日分區域消毒殺菌并做好記錄；嚴格落實健康檢查制度，避免多人聚集；多人辦公時要佩戴口罩，接觸外來人員時雙方佩戴口罩；員工在單位食堂就餐時盡可能錯時分區就餐，推薦分餐制或自助用餐。對于正常營業或即將恢復營業的大中型食品超市、食品批發(倉儲、配送)企業、食用農產品批發市場、農貿市場等，要設立消費提示，加強體溫檢測，做好登記管理，加強場所消毒，做好垃圾處置。

　　該局要求，食品生產流通企業要嚴把采購關口，嚴格落實食品（原料）進貨查驗和索證索票制度，做好進貨臺賬記錄，索取“電子一票通”票據。嚴禁采購銷售未經檢疫或死因不明、來源不明的畜禽肉類及其制品。嚴禁以任何形式經營或貯存野生動物及其制品，禁止經營現場宰殺活禽（畜）。嚴格管控運輸儲存過程，及時做好儲存場所、配送車輛清潔消毒。