端午節(jié)將至，粽子等應(yīng)節(jié)食品進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。為降低節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)，讓群眾在端午佳節(jié)能夠“放心吃喝”，浙江省溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍開(kāi)展端午節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

　　此次檢查以商超、集貿(mào)市場(chǎng)、副食品店等粽子銷(xiāo)售場(chǎng)所為重點(diǎn)清查對(duì)象，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)、加工場(chǎng)所環(huán)境消毒、設(shè)備設(shè)施消毒、采購(gòu)驗(yàn)收記錄、落實(shí)索證索票等進(jìn)行全方位檢查，確保食品來(lái)源可追溯，嚴(yán)厲打擊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)查銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、霉變食品和節(jié)日價(jià)格違法、虛假宣傳等行為；督促經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)疫情防控責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全相關(guān)制度，并要求從業(yè)人員按照疫情防控要求落實(shí)相關(guān)防控措施。

　　同時(shí)，該局還靶向開(kāi)展節(jié)令食品安全抽檢，主要對(duì)粽子和“五黃”食品的防腐劑、甜味劑、恩諾沙星、氯霉素、孔雀石綠等指標(biāo)進(jìn)行抽檢。目前，已抽檢粽子20批次，黃魚(yú)、黃鱔、黃瓜共9批次，咸鴨蛋和黃酒各4批次。經(jīng)檢測(cè)，37批次食品均合格，合格率為100%。

　　浙江省溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提醒：廣大群眾在購(gòu)買(mǎi)端午節(jié)食品或就餐時(shí)，應(yīng)選擇證照齊全、衛(wèi)生條件較好的商超和餐飲單位。選購(gòu)有“SC”標(biāo)志、廠(chǎng)名廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的食品。（王波岳 楊林）