6月28日，安徽省市場監(jiān)管局召開2020年第二季度食品安全風(fēng)險預(yù)警交流會議。省市場監(jiān)管局副局長楊士友出席會議并講話。

　　來自省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省農(nóng)科院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、合肥海關(guān)技術(shù)中心、省食品藥品檢驗研究院、省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院的各位專家圍繞近期食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題開展風(fēng)險會商，專家們從專業(yè)的角度進(jìn)行分析和研判，并針對問題提出了許多很好的意見建議。

　　楊士友指出，近年來，我省食品安全形勢總體穩(wěn)定向好，但各類顯性問題和矛盾仍然不少，食品安全治理任重道遠(yuǎn)。從近幾年的抽檢數(shù)據(jù)來看，食品安全監(jiān)管還是存在著一定的風(fēng)險隱患。這次風(fēng)險預(yù)警交流會議的召開很有必要，通過交流，可以提高風(fēng)險預(yù)警的準(zhǔn)確性及風(fēng)險管理的有效性。

　　楊士友強調(diào)，一要嚴(yán)把流通銷售質(zhì)量安全關(guān)。進(jìn)一步加強食品安全監(jiān)管，特別是有針對性地加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管工作，強化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接。二要堅持問題導(dǎo)向，形成監(jiān)管合力。提高食品安全監(jiān)管的“靶向性”和針對性，對食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題要及時通報相關(guān)部門，從源頭加強管理，形成監(jiān)管合力，守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。三要切實提高食品安全治理能力和保障水平。發(fā)揮風(fēng)險預(yù)警在食品安全監(jiān)管中的“吹哨人”作用，在交流中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，讓風(fēng)險防控跑在監(jiān)管前面，杜絕區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險的發(fā)生，不斷提高人民群眾對食品安全的獲得感、幸福感和安全感。四要充分發(fā)揮食品安全專家?guī)熳饔谩Ｊ称烦闄z監(jiān)測專家熟悉食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，具有豐富的食品安全事故處理、檢驗檢測、規(guī)范化管理等實踐經(jīng)驗，要充分發(fā)揮專家的智庫作用，為食品安全監(jiān)管和抽檢監(jiān)測提供技術(shù)支撐。

　　省局食品抽檢處、省局食品抽檢秘書處負(fù)責(zé)人參加會議。