為進一步了解和掌握各鄉鎮食品安全工作開展情況，強化食品安全屬地管理責任，推動全縣食品安全監管工作持續向好發展，8月19日和8月20日，河南省南召縣人民政府食品安全委員會辦公室對各鄉鎮人民政府食品安全工作進行了考核。

　　此次考核嚴格按照《南召縣食品安全績效考評細則》進行，采用聽取匯報、查閱資料、實地檢查等方式，從組織領導、監督管理、能力建設等方面，重點對各鄉鎮人民政府對食品安全工作重視程度、組織機構建設、經費保障、工作開展情況尤其是農村集體聚餐、校園及周邊食品安全、創建省級食品安全縣等工作進行了考核，并對考核過程中發現的問題進行了現場督辦。

　　每到一個鄉鎮，考核組都會隨機挑選一家超市、一家農村聚餐點進行詳細檢查，重點檢查從業資質、規章制度、索證索票、進貨查驗、食品儲存、食材質量、以及加工操作等關鍵環節和環境衛生、設備設施和清洗消毒、從業人員健康管理和教育培訓等情況，以及食品經營單位6S管理落實情況。

　　此次考核，進一步強化了各鄉鎮人民政府對食品安全工作屬地管理、黨政同責的認識，進一步完善了縣鄉村三級食品安全監管網絡，對下一步全縣食品安全監管工作，尤其是創建省級食品安全縣順利通過驗收打下了堅實的基礎。（張世超）

圖為第二檢查組在小店鄉檢查超市。