為進一步做好冷鏈食品疫情防控工作，落實《桂林市疊彩區進口冷鏈食品出倉證明實施指南》要求，近日，廣西壯族自治區桂林市疊彩區市場監督管理局組織轄區內49家冷鏈食品經營單位開展冷鏈食品工作培訓會。

圖為培訓現場。

　　會議宣講了冷鏈食品監管要求，傳達了冷鏈食品疫情防控相關文件，解讀了《桂林市疊彩區進口冷鏈食品出倉證明實施指南》要求，學習了進口冷鏈食品相關法律法規。

　　會議指出，要牢固樹立涉冷食品經營單位疫情防控和食品安全主體責任，做好常態化疫情防控，扎實落實好冷凍冷藏食品出倉證明報檢、“八桂冷鏈通”錄入工作，做到所有進口冷凍食品來源可查、去向可追溯。

　　會議還強調，進口冷鏈食品不具備進口貨物檢驗檢疫證明、業經消毒證明、合法追溯信息證明、核酸檢測陰性報告等“三證明一報告”的，不得上市銷售。

　　會后，參會單位負責人紛紛表示，要進一步提高認識，落實企業主體責任，對照會議要求，全面開展自查自糾，對存在的問題逐項落實整改。下一步，疊彩區市監局將繼續加強進口冷鏈食品監管，筑牢冷鏈食品安全防線。（趙芯芝）