昨天是世界“阿爾茨海默病日”(老年癡呆日)，今年的主題是“關注癡呆，關愛相伴”。

　　說到老年癡呆，現實生活中很多人常用“老糊涂”來形容那些上了年紀、老是忘事的人。“老糊涂”也被認為是中老年人正常的生理現象，因而常常被忽略。專家提醒，此糊涂非彼糊涂，很可能是老年性癡呆癥的早期表現，應及時就醫，以免耽誤最佳治療時間。

　　數學老教師算不出99減7

　　[案例]

　　99減7等于多少，對于上過學或沒上過學的人來說，都應該很容易得出答案，但是這個問題卻難住了曾多年任教高中數學的張老師，到底是怎么一回事呢?

　　65歲的張老師曾多年從事高中數學的教學工作，3年前，張老師開始“老糊涂”，容易遺忘東西，自己收拾的東西回頭就忘了在哪里。一年過去了，張老師的“健忘”更嚴重了，走出小區的大門就忘了回家的路，偶爾還叫不出家人的名字。眼見老人的“健忘癥”越來越嚴重，上個月家人帶著張老師找到了第一醫院神經內科主任馬琪林博士看病。

　　雖然是一位數學老師，但對于馬博士提出的“99減7等于多少”如此簡單的問題，張老師半天才答上，再減7，張老師的回答就更費時間了。腦部磁共振顯示張老師額葉和顳葉有明顯萎縮，尤其是顳葉的海馬結構萎縮尤為明顯。綜合病史，馬博士確診張老師患的是老年性癡呆癥，已經到了中期。

　　老年癡呆分為三個階段

　　[分析]

　　“我國65歲以上老年人的癡呆患病率高達7.2%，其中超過70%的患者未能就醫。而且，老年癡呆的發病率隨年齡的增長向上攀升，80歲以上的老年人，差不多4個人中就有1個患癡呆。”馬博士說，老年癡呆只是一個廣泛的概念，泛指在老年期發生的癡呆，一般分為三類：阿爾茨海默病(又稱老年性癡呆)、血管性癡呆和其他原因所致的癡呆。其中阿爾茨海默病約占所有癡呆癥的60%，這也是狹義概念上的“老年癡呆”。

　　阿爾茨海默病，是發生在老年期及老年前期的原發性退行性腦病，最初的征兆就是記憶力的下降，尤其是對最近發生的事記憶力下降明顯，同時伴有其他認知功能障礙，如理解力、計算力、邏輯推理等能力的下降。老年癡呆分為三個階段，5年-10年為一階段，最初時患者出現記憶力下降問題；中期突出的表現是視覺空間辨認障礙，很容易迷路；晚期病人生活不能自理，吃飯、穿衣、洗澡均需人照顧，可能還會出現性格改變、抑郁、言語過多或過少等。

　　多學知識多接觸社會

　　[提醒]

　　老年性癡呆目前還無法根治，關鍵在于預防和盡早發現。因此馬主任提醒，老年人一旦出現以下癥狀應引起警惕。

　　記憶力日漸衰退，影響日常起居活動；處理熟悉的事情出現困難；對時間、地點及人物日漸感到混淆；抽象思維開始出現問題；性格出現轉變；明了事物能力及語言表達出現困難等。

　　在預防方面，馬主任建議：戒除煙酒，以防腦動脈硬化；保持精神愉快利于長壽及精神健康；老年人要盡量堅持學習新知識，保持與社會廣泛的接觸；經常參加戶外活動，如步行、慢跑、練體操、打太極拳、耍太極劍及跳傳統舞等。要注意的是，打麻將雖然也能動腦，但它是把“雙刃劍”，因為久坐可能引發老人頸椎、腰椎疾病，而且，容易引起老人情緒波動和血壓波動，因此不建議采用此法鍛煉。

　　專家名片

　　馬琪林：

　　廈門大學附屬第一醫院神經內科主任、教授，上海交通大學醫學院醫學博士，研究生導師，美國哈佛大學醫學院神經疾病中心高級訪問學者。福建省神經病學分會副主任委員，廈門市神經精神科專業委員會副主任委員。

　　多吃下列食物能防老年癡呆

　　廈門市中醫院主管營養師、湖里街道計生大講堂專家徐鳳霞介紹，多食以下食物可預防老年癡呆：

　�、亵~類：魚油能軟化血管、稀釋血液，從而改善大腦的營養狀況。多食魚類特別是海魚會有同樣的效果。另外，魚體內含有較多的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸可增進大腦記憶、推理、判斷能力，延緩老年癡呆癥的發生，也有助于改善癡呆患者的神經系統功能。

　　②礦物質：老年醫學研究發現，癡呆癥與飲食中的某些微量元素有關。鈣可以調節神經和肌肉的興奮性，維持心臟功能的正�；顒�，有利于改善老年人的認識能力；鎂可以預防血管硬化，增強腦部血流量，維持腦的正常功能活動；鋅可以強化記憶力，延緩大腦的衰老。中老年人多食貝殼類、魚類、乳類、豆類等含鈣及鎂和鋅豐富的食物，對預防老年癡呆癥有益。

　　③卵磷脂類：多食大豆、芝麻以及蛋類、動物肝臟等食物可預防癡呆癥，這些食物含有豐富的卵磷脂，尤以蛋黃含量最高。

　�、軋怨�類：堅果類食物含有多種對大腦有益的營養物質。更重要的是，食用堅果類食物時，必須靠牙齒的咀嚼。國外研究最新發現，人的咀嚼功能狀況與癡呆關系密切，喜愛食用堅果類或牙齒咀嚼功能良好者很少得癡呆癥，而這又緣于牙的咀嚼對大腦深部能形成良好的刺激。

　　癡呆老人飲食要注意啥

　　老年性癡呆者在飲食安排方面應注意以下幾點。

　�、侔V呆者進餐時應安排專人照料。

　�、诒ＷC足夠的營養供應，葷菜、蔬菜、水果等要多樣化。

　�、鄱噙x擇一些適合老人特點的易咀嚼、易吞咽、易消化的食物。

　�、芨鶕�老人口味，進行膳食搭配和烹調。

　�、萆�活不能自理者要幫助喂水、喂飯。

　　⑥吞咽困難者飯菜要細軟，最好以半流體或厚流體喂食。

　�、唢嬘玫氖澄�、湯水或茶水要冷熱適宜，溫度不可太高，以免燙傷。