冬季吃火鍋是很多人的美最愛，但是，并不是所有老人都能盡情“享受”。火鍋溫度高，就餐環(huán)境一般也比較溫暖，人體本身能量消耗就大，再加上飽餐時(shí)心跳加速，增加了心臟耗氧，對(duì)患有高血壓、心臟病等疾病的患者來說，一旦血液“供應(yīng)”跟不上，就可能導(dǎo)致心臟和大腦供血不足，增加心絞痛、心肌梗塞及腦卒中等疾病的發(fā)生幾率。此外，人體對(duì)環(huán)境溫度的變化需要一個(gè)適應(yīng)和調(diào)節(jié)的過程。遇熱血管會(huì)擴(kuò)張、血壓變低，遇冷血管收縮、血壓升高，無論血管擴(kuò)張還是收縮過度，都有可能影響心臟和大腦的供血，超出人體的調(diào)節(jié)能力，誘發(fā)意外。這也是在室內(nèi)外溫差大的冬季，心腦血管疾病患者激增的原因之一。

　　因此，老年人和“三高”患者應(yīng)當(dāng)留意溫度變化，避免突然的冷熱刺激，以免給心腦血管增添負(fù)擔(dān)。及時(shí)增減衣物，避免身體較長(zhǎng)時(shí)間暴露在過冷或過熱的環(huán)境中，也不要長(zhǎng)時(shí)間呆在悶熱、狹小的空間里，如KTV包間、網(wǎng)吧等。冬季外出前最好能“過渡”一下，比如先在樓道里活動(dòng)一下，適應(yīng)樓道里的氣溫，再去溫度更低的戶外。外出活動(dòng)時(shí)間不要太長(zhǎng)，應(yīng)隨身攜帶一些急救藥品，一旦突發(fā)心腦血管疾病，家人不要隨便對(duì)患者進(jìn)行搬動(dòng)，應(yīng)使其平臥，并及時(shí)撥打急救電話。