冬季吃什么食物能增強免疫力

　1、香蕉

香蕉含有一種被稱為生物堿的物質，可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可幫助大腦制造血清素，減少憂郁。

　2、菠菜

菠菜除含有大量鐵質外，更有人體所需的葉酸。缺乏葉酸會導致精神疾病，包括抑郁癥和早發性癡呆等。葉酸不足超過5個月的人會無法入睡，并產生健忘和焦慮等癥狀。

3、深水魚

住在海邊的人都比較快樂。研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂郁藥如碳酸鋰的類似作用。

　4、蘑菇

長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防范性。