（記者丁怡媛） 近日，甘肅省蘭州市市場監管局下發關于疫情防控期間加強食品抽檢和快檢工作的通知，確保米、面、油和食用農產品等生活必需品的食品安全，切實守住食品“入口關”。

　　此次檢測以商場超市、農貿市場、食品批發市場、小食雜店、城鄉接合部及農村食品市場等重點場所經營的蔬菜水果、畜禽肉及其制品、鮮蛋等群眾生活保障類食品為重點，加強對農藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽、肉類水分等項目檢測，由蘭州市食品藥品檢驗所對全市商場超市、農貿市場經營的米、面、食用油、方便食品和食用農產品進行抽檢。

　　該局要求，要嚴格按照要求和程序開展抽檢、快檢和結果上報等工作，確保抽檢結果真實、客觀和準確，對檢測不合格的食品及其企業及時進行核查處置。同時，充分發揮食品快檢車作用，大力宣傳食品安全法律法規知識。

　　截至目前，該局共抽檢食用農產品（蔬菜、水果）50批次、大米7批次、小麥粉4批次、食用油10批次、方便食品10批次、糕點7批次、熟肉制品3批次、掛面10批次，共計101批次。各區縣市場監管局完成各類食品快檢342批次，檢測結果全部合格。