12月17日，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室在呼和浩特市舉行2020年全區(qū)食品安全形勢(shì)分析暨風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警研判會(huì)商會(huì)議。自治區(qū)食藥安委辦副主任彭萬(wàn)臻出席會(huì)議并發(fā)言。自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)牧廳、公安廳、衛(wèi)生健康委等部門相關(guān)人員以及相關(guān)專家參會(huì)。

　　會(huì)議對(duì)2020年食用農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)內(nèi)食品、進(jìn)口食品、糧食以及食品相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估情況進(jìn)行了分析研判，對(duì)水產(chǎn)品及冷鏈?zhǔn)称烦闃訖z驗(yàn)工作提出提出建議，對(duì)可能存在的區(qū)域性、行業(yè)性風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行了研究分析；自治區(qū)公安廳結(jié)合2020年全區(qū)食品安全犯罪案件辦理情況，通過(guò)具體案例對(duì)全區(qū)食品安全犯罪案件呈現(xiàn)的新變化、新趨勢(shì)進(jìn)行了分析研判說(shuō)明；與會(huì)專家、業(yè)內(nèi)研究人員針對(duì)食品及相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和案件辦理工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，研究會(huì)商解決辦法。會(huì)上，食品專家針對(duì)自治區(qū)食品安全狀況進(jìn)行了分析研判，對(duì)有效管控行業(yè)性風(fēng)險(xiǎn)隱患提出了專業(yè)性指導(dǎo)意見(jiàn)建議。

　　據(jù)悉，今年以來(lái)，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門制定并實(shí)施了2020年食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)性抽檢三項(xiàng)計(jì)劃，緊盯風(fēng)險(xiǎn)程度高、抽檢合格率低、居民消費(fèi)量大的食品，對(duì)合格率低于整體水平或較上一年度有所下降的品種，增加抽檢頻次和批次數(shù)。

　　在抽檢項(xiàng)目上，注重緊盯農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬、添加劑和非食用物質(zhì)等群眾最為關(guān)注的指標(biāo)，根據(jù)既往抽檢情況和輿情反映，實(shí)時(shí)調(diào)整項(xiàng)目的批次數(shù)和頻次。

　　今年，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)和農(nóng)牧部門共完成13.23萬(wàn)批次食品相關(guān)抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)，達(dá)到5批次/千人水平。從近年來(lái)抽檢數(shù)據(jù)看，重點(diǎn)品種、項(xiàng)目和區(qū)域合格率穩(wěn)步上升，自治區(qū)食品安全狀況穩(wěn)中向好，食品抽檢總體合格率穩(wěn)定上升。（楊燕）