冬天的氣候本就干冷，由于室外天氣寒冷，人們在室內時喜歡使用空調、暖氣來提高室內溫度，導致空氣中水分進一步的蒸發，周圍環境更是異常干燥。

在這種環境中，部分人的身體開始出現一些上火的癥狀，比如嘴唇干裂、牙齦腫痛、皮膚長痘、大便干結等。

這些上火的癥狀是由于身體缺水干燥引起的，可以先不要急著吃藥，有幾種飲品能夠清熱敗火，不妨可以先試試。

這些清熱敗火的飲品該怎樣制作呢？

一、百合豆漿

原材料：干百合、黃豆

制作方法：先用清水泡發兩種原材料，再混合起來榨成豆漿。

功效：如果是由于肺部干燥導致身體上火，一般會出現口鼻干燥、咳嗽但沒有痰液。

百合味甘性寒，歸心、肺經，可以滋陰潤肺和清心安神。黃豆富含優質植物蛋白、大豆異黃酮、皂苷等。這款豆漿清香宜人，補肺潤燥，是下火佳品。

二、菊花薄荷茶

原材料：菊花、薄荷、金銀花(均為干品)

制作方法：選用上述原材料洗凈，用開水沖泡成茶飲用。

功效：上火時，有些患者會出現眼睛發紅、腫痛、頭暈頭痛、嘴巴發苦、經常口干等現象。

這是屬于肝火旺盛的表現。菊花味先苦回甘，性微寒，歸肺、肝經，可以散風清熱、平肝明目。

薄荷具有特殊的香氣，對牙痛、口舌生瘡、咽喉痛有較好的舒緩作用。薄荷與金銀花搭配常用于上火初起。此茶具有清熱解毒、降肝火的效果。

三、蘿卜蓮藕汁

原材料：白蘿卜、雪梨、蓮藕

制作方法：將上述三種原材料洗凈后去皮切塊，榨成蔬果汁。

功效：冬季氣候干燥，呼吸系統容易受到影響。人的肺部上火后容易引發咳嗽。白蘿卜既是蔬菜，又是中藥材“萊菔”，故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，不求醫生開藥方”的說法。

雪梨含有豐富的水分、維生素C、檸檬酸等，據醫學研究表明，雪梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的功效。

蓮藕性寒，有清熱涼血、開胃通便的藥學價值。將三者榨汁飲用，對人體有較好生津止渴、清熱解毒功效。

但要注意的是，由于雪梨和蓮藕性寒，腹瀉者、腸胃功能較差的人需慎重飲用。

四、羅漢果茶

原材料：羅漢果(干品)、蜂蜜適量

制作方法：將干品羅漢果取適量，清洗干凈后開水沖泡，加蜂蜜調味。

功效：羅漢果是一味比較常見的中藥，對于牙齦腫痛、口干口臭、舌苔發黃的癥狀，可以起到生津化痰、降胃火的功效。

五、烏梅麥冬茶

原材料：烏梅、麥冬

制作方法：取這兩種中藥泡水當茶飲用。

功效：烏梅可以健胃消失，麥冬滋陰生津。很多人上火有可能是因為身體陰虛火旺，所以在上火時不能一味的敗火，還要進行補陰。這款飲品可以起到滋陰生津液的效果。

發生上火癥狀時，最好少選擇服用藥物，可以在飲食上稍作調整進行調理。上述幾款飲品既能補充身體水分，又能幫助身體清除火氣。

希望在漫長寒冷的冬天，這些普通的茶飲為大家帶來一絲絲的溫暖和身體上的健康。

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