糖尿病是一種由于體內胰島素利用障礙，或胰島素不足引起的全身代謝性的疾病。

所以在患病之后，患者必須接受降糖治療，并且要做好飲食調理，比如不要吃任何的高糖食物，還應減少高油脂食物的攝入。

所以有不少糖尿病患者在日常中不敢吃肉，認為吃肉會影響到血糖值，還會誘發一些并發癥的出現。

而有些人則認為，糖尿病患者可以適當吃肉，不會影響到血糖值的穩定。那么，糖尿病患者到底能不能吃肉呢？下面，就為大家詳細介紹一下。

　糖尿病患者可以吃肉嗎？

可以肯定的是，糖尿病患者可以吃肉。各種肉類食物中含有非常豐富的優質蛋白、脂溶性維生素以及各種礦物元素，這些營養元素能夠為糖尿病患者提供非常多的能量支持，有助于免疫力的提升。

一旦糖尿病患者體內缺乏這些營養物質的話，會影響到各個器官的正常功能。導致患者的體能快速下降，對健康反而不利。

但是，糖尿病患者在吃肉的時候，有些注意事項必須牢記。才能夠為身體補充營養物質的同時，還不會影響到血糖值的穩定。

　　糖尿病患者吃肉有哪些注意事項？

　　一、注意肉類的選擇

糖尿病患者可以適當吃肉，但并不是所有的肉都可以吃，各種肥肉一概不要攝入。否則，會導致血脂濃度升高，很容易引起一些血管類并發癥。

而豬肉、牛肉、羊肉這樣的肉類，也應減少攝入，最好吃一些魚肉、鴨肉、鵝肉以及雞肉，這些肉類食物當中含有的脂肪含量較低，蛋白質和不飽和脂肪酸比較多，適合糖尿病患者食用。

二、合理控制攝入量

即使是脂肪含量特別低的一些肉類，糖尿病患者也應控制好每餐的攝入量。一般情況來說，糖尿病患者每天可攝入50克的魚肉以及50克的其他肉類，但魚肉和其他的肉類不要同時食用。

比如可以在中午的時候，吃50克左右的肉類。而到晚上的時候，吃50克左右的魚肉，不會導致在短時間內攝入過多的熱量。

　三、注意肉類的烹飪方式

不管魚肉還是鴨肉、雞肉或其他的肉類，在烹飪方法上一定要注意，不可以采取油炸燒烤，或者是加入各種調料長時間燉煮的方式。

最好是以清蒸、清炒為主，比如清蒸魚或者是炒肉絲等。而且在烹飪這些肉類的時候，最好是搭配上一些蔬菜一同食用。

在食用的時候，還應該注意食用的順序。應先喝一些清湯，然后吃蔬菜，再吃一些少量的肉類。這種進食方式能夠避免腸道吸收過多的熱量，還可以預防出現餐后血糖升高現象。

總而言之，對于糖尿病患者來說，飲食中應適當的攝入一些肉類，可以為患者提供較多的能量支持。

但在吃肉的時候，必須牢記以上3點，并且要以細嚼慢咽的方式進食。對于體重超標的患者來講，在肉類的食用量上還應該適當減少。可以用一些蔬菜或者是粗糧來代替肉類，能夠防止進入體內的熱量超標，達到有效控制體重的作用。

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