癌癥近幾年的發病率是越來越高了。

據相關的統計表明，我國癌癥的發病率與死亡率在世界范圍內均排名第一，每天有超過1萬人被確診為癌癥，即每分鐘7.5人，這一數據不得不令人感嘆癌癥的無孔不入。

正因癌癥高發，預防癌癥就顯得十分重要了。

癌癥的發生固然與遺傳基因有一定關系，但更多的還是與平時不良的生活、飲食習慣有關。

尤其是以下幾個習慣，如果不及時糾正，很可能被癌癥“纏上”，一起來看看吧！

1、趁熱吃

我國一向有“趁熱吃”的飲食文化，覺得熱騰騰的食物更美味，在宴請客人時，也往往會勸客人“勸熱吃”，然而，這種飲食習慣卻很可能誘發癌癥的發生！

剛出鍋的食物溫度還很高，在進入口腔、食管之后，過高的溫度可導致口腔和食管黏膜燙傷，如果只是偶爾吃燙食，被燙傷的黏膜還可以自行修復。

但如果反復如此，黏膜反復的損傷、修復，會導致細胞發生異變，患上口腔癌、食管癌等疾病。

因此，不想被癌癥纏上，在飲食上要避免吃過燙的食物，吃之前可以用嘴唇試試溫度，以不感覺燙口為宜。

2、過于節儉

許多人的生活十分節儉，尤其是一些老年人，一輩子節儉慣了，家里發霉、變質的食物舍不得扔掉，簡單處理之后繼續食用，這一習慣對健康也十分不利。

發霉、變質的食物中含有大量的霉菌，尤其是其中的黃曲霉素，更是一種毒性極強的物質，如果經常攝入，可誘發肝癌、胃癌等疾病的發生。

此外，一些老年人舍不得買新鮮的肉、菜，覺得咸菜便宜又下飯，幾乎頓頓都吃。咸菜屬于腌制食物，可生成亞硝酸鹽，在進入胃后可形成亞硝胺，容易誘發胃癌等癌癥。

3、大量吃肉

肉類食物確實可以為身體補充足夠的蛋白質，但如果吃的肉過多，對健康反而不利，尤其是羊肉、牛肉、豬肉等紅肉，其中含有飽和脂肪酸。

如果大量攝入，可導致大腸中膽汁酸與中性固醇的濃度增加，還可刺激腸道黏膜，影響腸道內的菌群平衡，增加患上腸癌的風險。

4、炒菜后隨手關掉抽油煙機

炒完菜后隨后將抽油煙機關掉似乎是一個很好的習慣，既環保又省電。但這一習慣潛藏著致癌的風險。

油煙中含有大量的有害物質，剛炒完菜就關掉油煙機，空氣中殘留的油煙被吸入呼吸道，可增加患上肺癌的風險！

因此，炒完菜后，建議過5分鐘再關掉油煙機，炒菜前可提前將抽油煙機打開，炒菜時也可以戴上口罩，減少油煙的吸入。

癌癥的發病原因十分復雜，其中不良的飲食、生活習慣是造成癌癥的一大因素。

如上述幾個習慣，看似不影響健康，甚至有些還被認為是好習慣，但卻會增加癌癥的發病風險，如果你也有，一定要及時糾正。

此外，平時還要注意定期體檢，遠離受污染的環境，多運動，最大程度上減少癌癥的發生。

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