為著力降低網絡餐飲在配送環節存在的風險，從8月4日起，江蘇省鹽城市鹽南高新區市場監管局結合近期疫情防控和文明創建工作要求，以平臺自查與各級督查相結合的方式，對轄區內外賣配送站的相關工作開展了為期一周的專項整治行動。

　　該局以督促平臺自查為先手，召開美團、餓了么兩大平臺及下屬5個配送點負責人會議，通報近期外賣配送環節在上級交辦、投訴舉報、日常監管工作中發現的上線管理不嚴、外賣保溫箱清潔消毒不到位、外賣小哥舉止不文明等現象，督促平臺立即開展自查自糾，對配送站點人員管理、疫情防控、食品安全管理措施落實情況"回頭看"，建立問題清單、及時整改處置，確保運營安全。

　　同時，該局加快外賣配送站點規范化建設，一方面嚴格落實疫情防控要求，持續加強送餐人員健康管理，全面做好體溫檢測、設備消毒、個人防護工作，突出對快遞車輛、配送保溫箱、工作服等用品的清潔消毒，及時做好相關記錄；另一方面嚴格規范配送人員的言行舉止，要求各站點對配送人員在文明用語、車輛停放、個人行為等方面加強考核管理，倡導文明送餐，提升文明形象。

　　此外，該局結合市、區兩級專項督查，組織對轄區5個外賣配送站進行全方位安全檢查。從建章立制、運營管理入手，督促外賣平臺嚴格落實主體責任，全面加強站點人員健康管理、物資儲備、設施清潔保養等工作，嚴把外賣配送環節風險控制關，要求各站點加大食品安全知識培訓力度，嚴格落實嚴禁銷售長江野生魚類、進口海鮮等規定，建立個人衛生管理常態化機制，確保配送食品安全。（崔濰濰）